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What to know about 'explosive diarrhoea' parasite outbreak in US

5 hours ago
  • #public-health
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  • #food-safety
  • 美国暴发的环孢子虫病疫情涉及约34个州的7000例潜在病例,其中超过1600例确诊,其余仍在调查中。
  • 环孢子虫病是一种由微小寄生虫引起的肠道感染,会导致频繁且剧烈的水样腹泻,通过受污染的食物或水源传播。
  • 密歇根州和俄亥俄州受疫情影响严重,已有数千病例,但尚未报告死亡,尽管出现了一些住院治疗情况。
  • 此次疫情源头尚未查明,但过往疫情多与袋装沙拉、香菜和覆盆子等生鲜农产品相关。
  • 传播途径仅限于通过受污染食物或水源的粪口途径;不会发生人际传播。
  • 卫生官员建议彻底清洗农产品,并在可能时烹饪绿叶蔬菜和覆盆子以降低风险。