Nutrition and the gut microbiome: a symbiotic dialogue influencing health and disease - PubMed
2 months ago
- #health
- #nutrition
- #gut microbiome
- 肠道微生物组通过代谢活动、免疫调节以及与神经系统的互动，对人类健康产生重大影响。
- 饮食在塑造肠道微生物组中起关键作用，植物性饮食促进有益菌生长，而肉类饮食可能导致有害微生物变化。
- 肠道细菌从膳食纤维中产生短链脂肪酸（SCFAs），这些物质对能量代谢、肠道屏障完整性和免疫调节至关重要。
- 由肠道细菌产生的某些神经递质（如γ-氨基丁酸和血清素）在肠-脑轴中发挥重要作用。
- 肠道菌群失调与精神及神经系统疾病相关，包括焦虑症、抑郁症、双相情感障碍、精神分裂症、阿尔茨海默病和帕金森病。
- 肠道微生物组还与代谢性和心血管疾病存在关联，如肥胖、高血压、冠状动脉疾病和结直肠癌。
- 细菌比例失衡（如厚壁菌门与拟杆菌门之比）可能影响代谢和炎症反应。
- 该综述强调了营养与肠道微生物组的相互作用，分析了当前宏基因组研究的局限性，并提出宿主-微生物互作预测模型的构建框架。