Raising strong yeast as a petroleum substitute
5 months ago
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- 研究人员正在开发突变面包酵母（酿酒酵母）作为石油替代品用于2,3-丁二醇（2,3-BDO）生产。
- 大阪公立大学团队通过基因组突变增强了酵母对2,3-BDO的耐受性，培育出的YPH499/Co58菌株增殖能力达到原始菌株的122倍。
- 基因表达分析显示蛋白酶体、过氧化物酶体、TCA循环、线粒体及转录调控基因在2,3-BDO耐受性中起关键作用。
- 该方法可支持2,3-BDO及其他有用化合物的可持续生产，符合绿色环保倡议。
- 该研究发表于《应用微生物与生物技术》期刊，并获日本GteX计划资助。