New Duke study finds obesity rises with caloric intake, not couch time
10 months ago
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- 杜克大学研究发现全球肥胖问题的主要驱动因素是热量摄入增加
- 该研究对'体力活动减少是工业化国家肥胖主因'的传统观点提出挑战
- 研究分析了34个人群(包括狩猎采集社会和工业化社会)超过4200名成年人的数据
- 结果表明肥胖率上升的根源在于饮食结构变化而非能量消耗减少
- 公共卫生策略应将饮食控制和体育锻炼作为对抗肥胖的互补性双因素
- 后续研究将着重识别发达国家中导致肥胖的具体饮食因素