Probe into explosive diarrheal cases points to Taco Bell and bad lettuce
5 hours ago
- #Food Safety
- #Public Health
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- 腹泻寄生虫环孢子虫在全国范围内呈爆炸性爆发，其中密歇根州报告病例异常激增，截至7月14日已高达3309例，而往年该州年均病例数约为50例。
- 密歇根州卫生与公众服务部表示，通过对1000多名患者的访谈，怀疑生食绿叶蔬菜——特别是生菜——是感染源头，但目前尚未确定具体产品。
- 州和联邦官员正对塔可钟餐厅进行调查，将其作为可能的污染源。当地门店报告称，由于一项产品召回，已下架生菜、香菜等商品，但官方尚未宣布全国性召回。