Erythritol May Damage Critical Brain Barrier, Risking Stroke
3 months ago
- #health
- #cardiovascular
- #nutrition
- 赤藓糖醇作为一种常见代糖，可能破坏血脑屏障，增加中风和心脏病发作风险。
- 研究表明赤藓糖醇会引发氧化应激并损害血管功能，可能导致危险的血管收缩。
- 赤藓糖醇会阻断人体天然的血栓溶解机制，从而增加心血管风险。
- 人体实验数据显示，高剂量摄入赤藓糖醇会使重大心脏事件风险翻倍。
- 尽管属于'天然'糖醇，这些研究发现使得赤藓糖醇的安全性受到质疑。
- 赤藓糖醇广泛用于无糖和生酮产品，但其长期健康影响仍不明确。
- 目前监管机构认为赤藓糖醇安全，但新研究揭示了其潜在隐患。
- 消费者需权衡赤藓糖醇在体重/糖尿病管理方面的益处与其心血管风险之间的利弊。