Antiviral chewing gum to reduce influenza and herpes simplex virus transmission
a year ago
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- 冠状病毒、H1N1流感、SARS、埃博拉、寨卡病毒和H5N1禽流感等传染病对全球健康和经济构成重大威胁。
- 季节性流感造成巨大的疾病负担和经济损失，仅在美国每年就超过112亿美元。
- HSV-1病毒全球感染率超过三分之二，是西方国家感染性致盲的首要病因。
- 低疫苗接种率和HSV疫苗的缺乏凸显了针对病毒传播部位开发新方法的必要性。
- 研究人员利用扁豆中的抗病毒蛋白FRIL开发出能中和HSV和流感病毒的口香糖。
- 该口香糖使病毒载量降低95%以上，与SARS-CoV-2研究中观察到的效果相当。
- 这种口香糖已制备成临床级药品，并被证实对人体使用安全。
- 研究团队正在探索用扁豆粉对抗禽流感（H5N1），该病毒近期已导致5400万只禽类感染。
- 豆粉此前已显示对H5N1和H7N9病毒有效，目前正进行禽类饲料添加测试。
- 该研究揭示了天然食品中FRIL蛋白在预防病毒感染和传播方面的潜力。