a day ago
- 这次旅行持续了三周半，分为三个部分：与家人共度时光、参加一次会议（RubyKaigi），以及与伴侣相伴。
- 在东京，作者专注于艺术和手工艺，包括参加金缮工作坊和参观一个艺术家合作社。
- 作者强调了日本各地适合素食者的餐饮选择，例如T's Tantan、MAIDO Ramen的素食拉面，以及Yasai Bar Miruya的纯素晚餐。
- 值得注意的经历包括参观金泽、酱油厂之旅、在富山的Satoyama Auberge Maki No Oto住宿，以及徒步前往赤目48瀑布。
- 作者在函馆参加了RubyKaigi，经历了地震和海啸警报，并发表了关于JIT的演讲。
- 在日光，作者享受了穿越战场之原湿地的徒步，并参观了华严瀑布和汤瀑布。
- 益子陶器节是一个亮点，提供了大量的陶器选择，但由于旅行物流，作者不得不限制购买。
- 旅行在东京结束，参观了文具店、面包店，并享用了素食怀石料理。