Scientists discover a surprising link between Vitamin C and brain health17 days agohttps://www.sciencedaily.com/releases/2026/06/260626030428.htm血液中较高的维生素C水平与老年人较健康的大脑结构相关。该研究涉及2,000多名日本成年人，发现低维生素C水平与灰质减少和脑网络连接减弱有关。观察性结果表明饮食可能影响大脑衰老，但因果关系尚未得到证实。研究强调了富含维生素C的饮食在维持认知健康方面的潜在作用。未来需要更多研究来探索其机制并纳入多样化人群。
Learning another language appears to slow brain ageing by up to 13 years14 days agohttps://www.theguardian.com/education/2026/jul/06/learning-another-language-appe...学习另一种语言可使大脑衰老延缓长达13年。掌握多种语言与更显年轻的大脑状态相关，语言掌握数量越多、习得越早，获益越大。通过对728人进行人工智能辅助的脑部扫描测量神经连接，研究发现多语言能力能延缓与年龄相关的记忆衰退和思维速度下降。第二语言熟练度越高、学习时间越早，大脑抗衰老能力越强，这种影响呈现梯度效应而非简单的双语/非双语二元划分。研究者提醒生活方式因素也可能产生影响，但研究结果支持推广终身语言学习以促进大脑健康。
Popular sugar substitutes linked to faster brain aging3 days agohttps://www.sciencedaily.com/releases/2026/07/260717033213.htm一项大规模研究显示，高摄入量的人工甜味剂与记忆和思维能力下降速度加快有关。这种关联在60岁以下人群或糖尿病患者中尤为明显。较高甜味剂摄入与认知衰老的速度比低摄入约快1.6年。六种甜味剂（阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、赤藓糖醇、山梨糖醇、木糖醇）与认知能力下降有关，而塔格糖则无关。该研究是观察性的，并不能证明因果关系；还需要进一步研究。
Heavy TV watching associated with smaller brain structures, study finds2 days agohttps://dornsife.usc.edu/news/stories/heavy-tv-watching-associated-with-smaller-...中年时期长时间观看电视与记忆相关区域的脑体积较小、额叶和枕叶较小有关。频繁看电视的人表现出更多的白质损伤，这与认知能力下降、痴呆和中风风险有关。即使考虑了体力活动、吸烟等因素后，看电视带来的负面大脑变化仍然存在。其他久坐活动，如职业久坐，并未显示出相同的负面关联，甚至可能有益大脑健康。男性似乎更容易因看电视和工作相关的久坐而出现大脑变化。该研究建议健康指南不仅应关注减少久坐时间，还应关注久坐活动的类型。